Jeg har fået fat i en dåse surstrømling som jeg vil overraske mine gæster med til vores julefrokost. Men jeg har det prolem at jeg ikke ved hvordan de skal tilberedes og om de kræver noget tilbehør, så skulle der være en eller anden der kender til denne svenske specialitet vil jeg gerne høre lidt om hvad der skal til.
PS. Jeg er bekendt med grundreglerne om at de skal åbnes under vand i en spand ude i haven iført gummihandsker o.s.v
. Det er selve tilberedningen og serveringen jeg er interesseret I.
På forhånd tak.
allan