Hej
overvejer kraftigt at bygge en stenovn i min have til bagning af pizza og brød.
Efter at have søgt løst på nettet og have set og læst om et utal af ovne og typer står jeg lidt tilbage ved 2 slags.
Den klassiske stenkupelovn som bare er en kupel af sten som man tænder op i og fjerner ild og glæder også udnytter den akkumulerede varme til bagning.
Den anden model er ofte også bare en kupel af sten men med skorsten således man lader der være aktiv ild/gløder uder bagning.
Nogen der sådan kan bidrage med fordele og ulemper ved de forskellige modeller?
På forhånd tak.
Venlig hilsen
Thomas
Hej overvejer kraftigt at bygge en stenovn i min...
Vis hele indlægget