Ja jeg er jo så også den heldige indehaver af en bagemaskine, min er også melissa, den virker upåklageligt... Jeg bruger den dog mesttil at ælte og hæve i og så bager jeg brødet i ovnen, det er dog bare fordi jeg helst vil have boller.. -smart til madpakken, men arbejdstiden er jo stadig under 10 min alt i alt...
Jeg har fundet ud af at der er meget stor forskel på hvilken slags hvedemel man bruger, jeg har fundet min nr 1...
Gluten mel, super godt mel og den kan fåes meget billigt i Rema 1000 med jævne mellemrum... Jeg kan kun sige at man skal bare eksperimentere med forskellige slags mel...
Man kan jo ikke andet end nyde duften af nybagt brød, og det er jo super nemt, er også meget overrasket over hvor godt den faktisk ælter brødet...
Nem opskrift på meget let brød(boller):
3 dl mælk
50 g becel
1 tsk salt
2 tsk sukker
500 g mel
Og så bare i maskinen og så skal de formes som boller og i ovnen... Super nem dej, smager super...
Held og lykke til alle de nye indehavere:p