Kommentarer til projekt: Fars Fede Fadøls Fidus. Rantzau 4647 12-11-2020 12:27 Her samles kommentarer til projektet: Fars Fede Fadøls Fidus.Kommentarer vises både her og på projektet. 8 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
AllanE 2656 2650 12-11-2020 12:43 Hvor er det bare gennemført GENIALT! Hvordan virker det konkret med kølevæsken? Køler du væsken ned ved at lade den løbe op ad køleskabets bagvæg og så op i hanen, hvor det køler øllen når der skænkes? Mvh. AllanE
PinkHenrik 6104 6300 12-11-2020 13:09 Sindssyg god ide. Klap dig selv på skulderen, og giv så lige sønnike et klap også, når han laver øllet, til hans hårdt prøvede far Jo ældre man bliver, jo hurtigere har man løbet som ung...
Rantzau Trådstarter 4647 12-11-2020 20:11 Dunken med kølervæske står op ad køleskabets bagvæg. Fustagerne er fjernet for overskuelighedens skyld. Se det nye billede. Jeg havde forberedt en afstandsklods i plast hvis det var nødvendigt. Det var det ikke.Dunken holdes på plads af en standard elastik købt i jem&fusk så den holdes på plads under transport. Det samme gælder for fustagerne, men de er ikke monteret på billedet.I bunden af dunken løber kølevandet til pumpen som kører konstant, videre op i tappetårnet og retur til dunken. Det betyder at øllet også holdes koldt i tappetårnet, så det første glas også er koldt selv om der har været en pause i udskænkningen.Da kølevand og øl opbevares under ens temperatur i køleskabet, lettes reguleringen ganske betragteligt. Det samme gælder karboniseringen som foretages med CO2 patroner under ideelle forhold (lave temperaturer). Derved undgås bundfald, og øllet er krystalklart.Tappetårnets tilslutningsrør til kølevand og øl er også isoleret så kondens undgås. Tappetårnet er bare top kvalivarer. Der er boret et hul i køleskabet hvor der er monteret en stump nedløbsrør fra en tagrende hvor tappetårnets tilslutningsrør er ført igennem. Nedløbsrørets yderside er også isoleret.
perhans 1502 03-02-2021 13:45 Super fedt projekt. Har set på disse temperaturmålere fra Sensorpush som skulle være ret nemme at få ind i en app, men man kan selvfølgelig gøre det billigere med en PT100 og en Arduino, men det kræver bare lidt mere.
Rantzau Trådstarter 4647 03-03-2021 21:13 Tak for tippet. Jeg har forskellige muligheder på lager, men det er altid god med alternativer. Annonce
lillegårdsvej 1 09-01-2024 14:42 Hej faldt lige over dit fede fadølsanlæg. Men skal jeg forstå det sådan. At det er køleskabet ikke er tændt og det er pumpe med kølevæske der køler ned ?.
ev elmand 30485 7480 09-01-2024 23:06 Velkommen på lds Lillegårdsvej Du skal ikke forvente svar fra Rantzau da han brød med LDS for nogle år siden efter nogle uoverensstemmelser Har nogen samlet det, kan det skilles ad. Samles igen ? ?m.v.h. Erik (1/2 ekspert i mange ting)
Rantzau Trådstarter 4647 01-07-2025 10:03 Jo, køleskabet er tændt. Køleskabet holder øllet koldt, hvor kølervæsken holder tappetårnet koldt. Da alt er proppet i samme køleskab er det let at regulerer temperaturne i forhold til omgivelserne. Fadølsanlægget er konstrueret til at bruges udendørs.Undervejs fandt jeg ud af at kølervæske ikke var det smarteste. Det kunne pumpen ikke holde til. Den er skifter og nu bruges sprit og vand som kølervæske.Kølervæske er nok ikke den korrekte betegnelse. Det burde vel hedde frostvæske.