Angående varme, så går det ikke den store forskel, hvis der er nogenlunde ligeså varmt som før, hvilket er det du antyder der bliver. Det er mere hvis du går ind og hæver den mængde varme der kan sive ud og kondensere i din tagkonstruktion og så give råd/fugtproblemer. Derudover kan det også være at brugen ændrer sig, altså at I er flere personer der bruger overetagen og dermed mere fugt der skal ventileres bort.
Jeg forstår udemærket du ikke vil til at rive alt det fine arbejde ned og det kan også sagtens være det går fint (du har fx. ikke skrevet hvor meget isolering der nu), men det er ikke risikofrit at øge isolationsmængden og så bare ignore dampspærren. Du kan evt. også kigge på alternative isoleringstyper som papiruld eller træ-fibre, som er mindre kritiske i forhold til dampspærre.
Vi har et eksempel i omgangskredsen, hvor det gik galt på første sal. Det var netop en kombination af efterisolering og så en familie på fem som nu pludselig havde værelser deroppe, hvor tidliger ejer havde haft en en "død" stue og et par ubrugte værelser uden problemer. De skal på den med at få hevet alt ned og så forfra, når pengene rækker til det.