På trods af det makabre navn, smager det bare lækkert.
Ingredienser:
500g pasta skruger
½ liter piskefløde
300g røget bacon
300g skinke i tern
revet ost
Fremgangsmåde:
Kog pataen til den er lige ved at være færdig samtidig skal du stege baconen på en tør pande. Så tager du et dybt fad og ligger pasaten i bunden. Og så ligger du den ristet bacon ovenpå og derefter skinken og hælder fløden over. Derefter putter du den revet ost oven på. Så skal den i ovnen på 180 grader Til osten er smeltet og gylden.
Man kan evt lidt gorgonzola ost istedet for, det giver en endnu bedre smag.
PS:
Man også kan lave den lidt sundere ved at erstatte fløden med morneysovs og baconen med kalkunbacon og så spise en god salat til.
Mvh gittemor
På trods af det makabre navn, smager det bare...
Vis hele indlægget