Tørring af krydderurter

Hej, er der nogen som ved hvordan man bedst kan tørre krydderurter fra haven
(Timian,basilikum og oregano)
Mit eget forslag ville være at tænde for ovnen på omkring 50-70 grader og
åbne lågen lidt.
Mvh
MC

2 svar
 Følg tråden
Annonce
Annonce
Annonce
Pluk dem i store duske, bind dem sammen ved 'roden' og hæng dem til tørring
under loftet, med toppen nedad. Du sparer opvarmning af ovnen, og så er det
rigtig pænt at se på.

Anna Larsen
Ja - sådan cirka - ellers i microovnen - fuld efekt i ca xx minuter
xx afhænger af mængde og "art" - men et par tests har du vel urter nok
til¿ - eller en snor om i rodenden og så op og hænge et mørkt køligt
og velventileret sted - eller bredes ud på en bageplade og fryses uden
tildækningnår de er frosne kan de pakkes i tillukkede beholdere
Bortset fra rådet med microovnen er det "opskrifter" fra min
"urtebibel" - Bogen om krydderurter - af Peter McHoy og Pamela
Westland

Med Venlig hilsen
Eli Juel Christensen
eli*[email protected] erstat * med - hvis du vil sende direkte
 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis