Hej Bendt!
Man siger godt nok at man kan beskære på alle tider af året, men lige her
hvor der sker en voldsom saftstigning, vil det nok være voldsomt at skære så
langt ned som du påtænker.
Det kan godt lade sig gøre, du skal blot være opmærksom hele sommeren, at
brække næsten alle de "vandris" af der kommer frem, sådan at der kun bliver
en tre måske fire grene fra hver stamme.
Du kunne måske vente med at gøre det til vinter, så kunne du fra
Landbohøjskolens Pomet i Tåstrup, købe nogle podegrene, og pode en ny
æblesort ind på hver af de tilbageværende grene.
Jeg håber snart at få nogle æblesider klar til mit leksikon ,men det bliver
nok først til efteråret.
mvh
Leif Johansen
http://www.ljohans.com/planteleksikon/