Den dejlig sommersalat med skovjordbær.
Alm. grøn hovedsalat
Skovjordbær
Ristede græs-karkerner
Olie-eddike dressing:
4 spk. olievenolie
2 spk. æblecider-eddike
2 tsk. flydene honning
1 tsk. sød chillisovs
1 tsk sennep
salt og pebber
En rigtig god måde at bruge de små skovjordbær, den lidt parfumerede smag af skovjordbær passer utroligt godt til den salte/stærke smag i salaten.