Græskar med "spaghetti" frugtkød

26-01-2006 11:58

Jeg fandt en græskarsort der hedder: "græskar vegetable spaghetti", som jeg synes ser rigtig sjov og spændende ud, fordi frugtkødet ligner spaghetti.

Du kan se et billede af den her: http://www.housewife.dk/haveleksikon.htm (kig under galleri).

Er der nogen der ved, om den skal dyrkes i drivhus? Jeg har nemlig ikke et drivhus, og havde tænkt mig at forsøge på en varm terasse. Kan det mon gå an?

2 svar

Følg tråden

Annonce

Benny Nielsen

314

26-01-2006 13:11

Hej Lisbeth: Ja en varm terrasse, en solrig køkkenhave eller en kompostbunke er ok, græskarene kan holde sig i op til 6 mdr. køligt og mørkt, de skal i ovnen ved ca. 190 gr i ca en time, serveres som på dit billede, i en dyb tallerken formet som en fuglerede og med en god tomatsovs i midten ( blendede dåsetomater med krydderurter ). mvh Benny.

Benny N.