Og vil du så altid gæste et godt køkken - godt nok i Roskilde - og kun fredag og lørdag, så står vi i kø alle os der efterhånden kender hinanden - det hedder Gastronetten. Og de har lavet en festmenu til kr. 245, og vær sikker på at den er god, de forstår sig på smag og råvarer som selv jeg som gourmant
nyder. Et prægtigt sted at besøge.
Men, men - på grund af deres succes, som de ikke ønsker, lukker de af og til forretningen ned og stopper, for at starte igen, og det opdager vi jo hurtigt os der kigger forbi, men så er det kun "insiderne" der opdager det, og køen forsvinder.
De ønsker åbenbart ikke succes, for det er slet ikke dem, men mere varme, nydelse af kunder og mad osv. og det er lige efter min smag, selv om jeg er blevet meget sur nogle gange hvor de bare lukkede, og jeg som god kunde ikke fik at vide at de startede igen. Men det var vist ønsket, at der ikke kom FOR mange.
Sjældent man møder en forretning, der bekæmper succes, men jeg forstår dem nok godt, når jeg står ½ time i kø, dog med gratis rødvin og nydende maden der bliver tilberedt til hver enkelt og snakkende, for vi kender efterhånden hinanden, men det er dog uhørt at have sådan en succes for sig selv.
Jeg skal lige sige, at de er ikke billige mht. priser, men kvalitet koster jo penge og det er ok for mig.
Adressen får I ikke, for så mister jeg måske mit elskede sted, hvor jeg bare skal vise mig i døren, og så ved de hvad jeg skal have.