Min kone ønskede sig et krydderurtebed i køkkenet hun kunne gå og tage af når hun laver mad, så jeg lavede en zinkkasse 30 cm bred, 90 cm lang og 30 cm dyb. Vi fyldte spagnum i den og hun plantede forskellige krydderurter i den og i starten var alt fryd og gammen men efter relativt kort tid begyndte planterne at mistrives, timianen er snart gået helt ud mens oreganoen klarer sig noget bedre.
Et andet problem der er opstået er at der lever nogle små bananfluelignende fluer i jorden, hvilket ikke er så lækkert. Hvad gør vi galt? Er det bare en håbløs ide at have et krydderurtebed i køkkenet?