Hej, vi laver rosevin af egne druer hvert år, dette års 1. Produktion er blevet noget sprittet, jeg tænker jeg har brugt for meget sukker før fermateringen, eller druer er ekstra søde i år, nå men spørgsmålet er hvad jeg gør med de ca 45 l som er tilbage, kan man tilføje sirup, eller er der andre måder? Vinen er afstukket og klaret.