Sildeekspert søges.

Hej til Jer.

Nu har jeg købt nogle hovedkappede saltede islandske sild. Jeg har filleteret og  trukket skindet af dem. Men så er det jeg kommer i tvivl. De ben som man kalder nerveben på laks sidder der stadig. Jeg troede egentlig at de var gået i opløsning under saltning/modning, men de er der stadig er det normalt? Eller står I og piller de små ben ud?


Mange hilsner Kovas,

I et diktatur må ingen sige sandheden.
I et demokrati må alle lyve.
KK Steincke.
0 svar
 Følg tråden
 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis