-Når man renoverer i gamle huse kommer der ALTID overraskelser. Og de er sjældent af positiv art.
Jeg vil tro at det er spartel der er brugt ( flyde spartel ) så det kan godt hugges op. Men vi kan nok spørge hinanden om Hvorfor har man tidligere har valgt at spartle og lægge ny gulv efterfølgende? Det kan meget vel være fordi det gamle gulv har nogle store mangler. Måske et stort hul hvor der har stået en skorsten eller måske mangler der en stribe hvor der tidligere har stået en skillevæg.
Så du skal nok regne med at gulvet ikke kan bruges igen.
Hvis der er plads under døre m.m. ville jeg nok spartle det jævnt igen og så lægge vinyl eller lign. som er praktisk i køkken.
Vi har været det hele igennem med gulv belægning i køkken - først tæpper i 1977-80( ulækkert med fedt sprøjt m.m. )- så klinker (koldt og der overlever ikke an kop hvis den tabes) - trægulv ( tager skade af hyppig vask ) og i de senere år linoleum ( det holder ).