Peberrods bitter

2331

14-05-2003 20:18

Fremstilling af peberrods bitter.
Den er god mod forkøelse.
Jeg har noget af opskriften.
Revet peberrod overhældt med snaps
og trukket et antal dage.
Hvor mange dage?
Hvor meget peberrod?
Hvor meget snaps.
mvh
Willy.

Denne bruger er slettet og ikke længere aktiv.

2 svar

Følg tråden

Annonce

palles

59 9900

18-05-2003 19:55

Hej Willy

Jeg kender ikke opskriften, men hvis du finder den, så sæt den lige på her.

mvh.
palles

Haugaard

227 3450

16-07-2003 07:36

Roden flækkes renses og skylles, denne placeres i et syltetøjsglas og overhældes med snaps. Efter mindst et par uger er snapsen blevet til en "essens" som du kan blande op til dejlig pebberrodssnaps. Her bliver du nød til at smage dig frem! øv øv smile

Dette et en snaps det i stærk blanding giver luft i snuden.
Det er vigtigt at bruge denne fremgangsmåde i stedet for bare at lade roden ligge i snapsen til den er drukket, ellers bliver snapsen udrikkelig efter nogen tid.

Peter

Følg tråden

Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilbage til Lav-Mad/drikke

Peberrods bitter

Tilmeld dig og få fordele