Smørsovs? lp.pedersen 2331 26-02-2003 13:06 Kan man ikke lave en mere fedtfattig smørsovs? Denne bruger er slettet og ikke længere aktiv. 2 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
ThomasB 1608 26-02-2003 23:06 Hmmm, det an du måske godt.Prøv at lave nogle eksperimenter, med margarine eller olie blandet op med smør. Start med 50/50.MvhThomasB
Sørensen 343 27-02-2003 08:19 Næhh, det tror jeg nu ikke meget på.Margarine er jo næsten ren planteolie (=fedt), så det hjælper ikke meget at blande margarine i smørsovsen.Du skal nok over i helt andre typer sovs, hvis du vil have noget mindre fedt.F.eks. lavet på nogle af de nyere fedtfattige mælkeprodukter. Men, indrømmet, smørsovs bliver det ikke!Smørsovs er nu en gang ret fed.TS