syltning af agurker med bid !!

6282 7120

19-07-2001 19:23

Hej

På restauranter har jeg ofte fået nogle meget lækre syltede agurker, de var i ret tykke skive og med bid, ikke som de tynde bløde der oftest serveres til fx kylling osv.

MEN hvem har en opskrift der er super god, den skal heller ikke være alt for syrlig bare een der giver det rette "pift" !!

På forhånd tak Njord

MVH Njord

5 svar

Følg tråden

Annonce

Jørgen

489

19-07-2001 21:02

Godt spørgsmål - for det kunne jeg nemlig også godt tænke mig at vide wink

, i stedet for de "beskedne" vi normalt får serveret.
Mvh. Jørgen.

Med venlig hilsen

Jørgen

ThomasB

1608

02-08-2001 07:58

1 stor agurk
3 spsk eddike
3 spsk sukker
1 1/2 dl vand
1/2 tsk peber, 1 tsk salt (smag til)

Skær agurken i skiver.
Læg dem i en skål og drys godt med salt.
Dæk agurkeskiverne til, f.eks. med en tallerken og læg noget tungt oven på. Lad det stå på denne måde i ca. 1½ time.
Fjern presset fra agurkerne og hæld lagen over. Lad det stå og trække i mindst 1½ time.
Herefter kan agurkesalaten serveres med bid i ;O)

Mvh
ThomasB

[Dette indlæg er blevet ændret i forhold til det oprindelige, af ThomasB (den 02-08-2001).]

LDS Tip

Automatisk tip

Altid lave priser hos Harald Nyborg! Se ugens bedste tilbud her

njord Trådstarter

6282 7120

03-08-2001 09:51

OK Thomas du læser også denne rubrik !!

Men hvad laver du når du ikke er på nettet det drejer sig vel kun om få timer i døgnet !!!!

Njord

[Dette indlæg er blevet ændret i forhold til det oprindelige, af njord (den 03-08-2001).]

MVH Njord

Jørgen

489

03-08-2001 16:29

Ja - ærlig talt. Og så besvarer man både om rep. af barnevogn, transponder til båd, alt om hus og ja .... agurkesalat.

Mvh. Jørgen