Jeg er bekendt med at det er muligt at købe en færdig krydderiblanding til Græsk Gyros - men jeg vil hellere fremstille den selv.
Kender du hemmeligheden vil jeg blive meget glad hvis du vil dele den med mig.
Jeg ved at det er en blanding på helt op til 12 forskellige ingredienser; herunder sød paprika, timian og oregano.
De øvrige krydderier kender jeg ikke - ej heller blandingsforholdet.
Jeg håber der er hjælp at hente her.
Med venlig hilsen
Fru Hoffmann