Kokoscreme Fra NG 2410 09-09-2000 23:02 I en opskrift jeg har fundet, skal jeg bruge kokoscreme. Jeg kan findekokosmælk, kokosmel og kokospasta men ikke kokoscreme. Er der mon nogen derved hvad det mere præcist er, og eventuelt også hvor jeg kan købe det.Mvh/Jan 3 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
Fra NG Trådstarter 2410 09-09-2000 23:03 Jeg er temmelig sikker på at der er tale om kokospasta (også kendt somdrænet kokosmælk). Hvordan bruges det i opskriften, og hvor stammerden fra?Kvan.-- -------Casper Kvan Clausen------ | 'Many people would rather--------
Fra NG Trådstarter 2410 09-09-2000 23:03 Kokoscreme er presset kokosmælk. Det købes som hårde klumper, man kanrive i det, den nu skal i; cremen opløses momentant.Jeg har set det i ISO på Vesterbrogade (du skrev ikke hvorhenne iverden, du slår dine folder, så jeg gik i al egocentriskhed ud fra, atdet er i København).-- Brian BjørnStud.med. http://www.mdb.ku.dk/bbjorn/
Fra NG Trådstarter 2410 09-09-2000 23:03 Desuden er der en større artikel på 4 sider om "Eksotisk mad med kokos" iTænk nr. 2 fra 1999. Biblioteket har sansynligvis et eksemplar. Artiklenomhandler bl.a. Færdigblandet kokosfløde samt kokoscreme i fast form, som såkan blandes til endten kokosmælk eller kokosfløde.De forretninger i københavnsområdet, som importerer/forhandlerkokkos fløde er:Asiens Mimimarked, Østerbrogade 117, 2100 Kbh. ØChina Town Market, Reventlowsgade 24, 1650 Kbh. VCarl Lange A/S, Kanalholmen 37, 2650 HvidovreDe forretninger i københavnsområdet, som importerer/forhandlerkokoscreme i fast form er:Den Kinesiske Købmand, Nørre Voldfade 54, 1358 Kbh. KCarl Lange A/S, Kanalholmen 37, 2650 HvidovreCopenhagen Food Compagny I/S, Tlf.: 36 45 24 66Thai & Chinese Marked, Nørrebrogade 1, 2200 Kbh. NMvh. - Jørgen