Røget fisk i kuglegrill

Det foresvæver mig, at jeg har hørt om, at man kan røge fisk i en
kuglegrill. Noget i stil med den form for røgning, lystfiskere laver
i en lille transportabel dåse med spritflamme.

Er der nogen, der har prøvet det?
--
-czj
1 svar
 Følg tråden
Annonce
Annonce
Annonce
Ja det har jeg prøvet

Tænd grillen som du plejer men kun 1/3 kul og lade dem gløde ud, læg sølv
papir på kulene og drys et lag røg pulver ud på det.

læg fisken oven på risten i 15 min og luk låget.

det er sgu da´ nemt

Hilsen

michael

 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis