Desert med makron - pernod og flødeskum Fra NG 2410 19-06-2000 23:25 en dessert hvor ingredienserne blandt andet består af dette - er der nogen,der kender den ?ts 2 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
Fra NG Trådstarter 2410 19-06-2000 23:26 Jeps.Noget af det lækreste er figner flamberet i pernod og serveret medflødeskum, hvori du blander de knuste makroner. Brug figner fra dåse,endelig ikke de "brændte". Jeg spekulerer på, om man også kan bruge friskefigner, det har jeg aldrig prøvet.Hvis du kan få fat på en fin gammel mørk madeira at server til vil i høreenglesang.Lidt nysgerrig, hvorfor spørger du på disse ingredienser?Lone
Fra NG Trådstarter 2410 19-06-2000 23:26 ja altså .- det er en længere historie - men kort fortalt - vi har en storthus, vi lejer ud - med/uden kost - og nogle gæster eftelod denne rest afdessert - der så ret interessant ud ---tina----------------------------- www.willemoes.subnet.dk ----------------------------