Kalv i fryseren

Hej Karen

Du bør nok ikke grille en hel bovsteg (det er meget svært at få den mør
nok), men boven indeholder meget godt og reelt kød der kan anvendes til
gryderetter, eller hakkes til kalvecrebinetter der er perfekte til grill.
Tykstegen kan også grilles, griller du den helt -er det et
mange-timers-projekt, men tykstegen kan skæres i skiver der vil være meget
egnede til at grille.

Når slagteren laver så mange hele stege til dig, er det sikkert nok for at
blive hurtigt færdig - og tjene sine penge i en fart ;-)

Prøv at kig ind hos Kødbranchens Fællesråd. Og god fornøjelse med det
store projekt !

Kødbranchens Fællesråd http://www.landbrug.dk/kf/
Her finder du en række gode kalve- og oksekødsopskrifter.

Hilsen [email protected]
-------------------------------------- http://www.enterpol.dk
Danmarks hyggelige
og seriøse mødested !
Kig indenfor ;-)

Kalv i fryseren

Tilmeld dig og få fordele