Sushi Lav-Det-Selv 3049 04-04-2000 22:06 Hvor i København (og omegn) kan man få Japansk Sushi ?Carsten. 1 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
Lav-Det-Selv Trådstarter 3049 04-04-2000 22:06 Hej CarstenHer kan du finde beskrivelse af og adresser til sushirestauranterne iKøbenhavn, samt andre oplysninger om sushi. http://www.aok.dk/E/F/CPHDK/0000/00/94/11.html Selv har jeg prøvet Sakura, Mitzu, og Sticks n' sushiAlle var en positiv oplevelse.Dog har jeg på et tidspunkt læst i Politiken, at Sakura var den eneste somfryser fisken ned inden brug, selv om dette faktisk er lovpligtigt på grundaf nogle skumle parasitter.Selv har jeg dog stor tiltro til sushikokkenes valg af gode og friske fisk -og et vist kvalitetstab kan jo næppe undgås ved nedfrysning af fisken.God fornøjelse.Sushi-hilsener fra Sara