Hoisin sauce

Hej

Hvor kan man købe subject? Jeg har ikke kunne finde den i Tøfex, Prima eller
ISO. Og hvad indeholder sådan en? (hvis nu man skal finde en erstatning).

mvh.
Michael

2 svar
 Følg tråden
Annonce
Annonce
Annonce
Byen er København:
Du finder den i fx. Asiens Minimarked (Strandvejen? Østerbrobrogade? tæt på svanemølle st.).
Hos den kinesiske købmand, ved nørreport.
I Asia butik (en thai butik) på Peter bangsvej, efter lige efter s-tog/Netto.
På Fjolstræde i thai butikken, osv.

HVIS jeg husker rigtigt er den lavet med sorte (soja?) bønner. Essentiel på rullerne af peking duck!

Sandra
Til orientering er Hoisin sauce en blanding af soyabønner, hvedemel, salt, sukker, eddike, hvidløg,
chili og sesamolie. Men blandingsforholdet kender jeg ikke.

--
Med venlig hilsen/kindly regards
Jan Hald
Snekkersten, Elsinore, Denmark

 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis