Vafler Lav-Det-Selv 3049 01-04-2000 21:29 Har nogen en god opskrift på en dej til vafler bagt på vaffeljern i entoaster? 2 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
Lav-Det-Selv Trådstarter 3049 01-04-2000 21:30 3 Æg1½ dl Sukker5 dl Mælk250 g Smeltet margarine5½ dl Mel3 tsk Bagepulver1 tsk VanillesukkerÆg piskes grundigt, sukker tilsættes langsomt og piskes til det er opløst.Mælk og margarine tilsættes.Mel m.m. Sigtes og vendes i.Dejen kan holde sig et par dage i køleskab.Jeg bager selv vaffler i en toaster med de plader, der giver høje vafflermed store tern.M.v.h. Flemming
Lav-Det-Selv Trådstarter 3049 01-04-2000 21:30 Min bedste opskrift fik jeg fra Bergens Tidende da jeg boede i Bergen(Norge) for 1 års tid siden:5 dl hvedemel1 dl sukker1/2 tsk kardemomme2 tsk bagepulver5 dl mælk2 æg1/2 dl smeltet smør/margarineBland det tørre i en skål. Lav en fordybning og hælde det meste afmælken heri. Rør til der ikke er klumper. Hæld resten af mælken,æggene og det smeltede fedtsoft i.Til denne dej behøver du ikke at smøre vaffeljernet.Mvh Morten