Vafler

Har nogen en god opskrift på en dej til vafler bagt på vaffeljern i en
toaster?

2 svar
 Følg tråden
Annonce
Annonce
Annonce
3 Æg
1½ dl Sukker
5 dl Mælk
250 g Smeltet margarine
5½ dl Mel
3 tsk Bagepulver
1 tsk Vanillesukker

Æg piskes grundigt, sukker tilsættes langsomt og piskes til det er opløst.

Mælk og margarine tilsættes.

Mel m.m. Sigtes og vendes i.

Dejen kan holde sig et par dage i køleskab.

Jeg bager selv vaffler i en toaster med de plader, der giver høje vaffler
med store tern.

M.v.h. Flemming

Min bedste opskrift fik jeg fra Bergens Tidende da jeg boede i Bergen
(Norge) for 1 års tid siden:

5 dl hvedemel
1 dl sukker
1/2 tsk kardemomme
2 tsk bagepulver
5 dl mælk
2 æg
1/2 dl smeltet smør/margarine

Bland det tørre i en skål. Lav en fordybning og hælde det meste af
mælken heri. Rør til der ikke er klumper. Hæld resten af mælken,
æggene og det smeltede fedtsoft i.

Til denne dej behøver du ikke at smøre vaffeljernet.

Mvh Morten
 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis