Hvorfor er det juice sundere end mælk? P.g.a. C-vitaminindholdet?
Angående kalkindholdet i juice, så er der ikke tilsat calcium som
standard i de forskellige slags juice, men ok Rynkeby laver vist en
slags beriget med calcium. Der er heller ikke noget protein i juice
(f.eks. kan småt spisende/vegetarer få dækket noget af deres
proteinbehov ind ved at drikke mælk/spise mælkeprodukter).
Personligt er jeg tilhænger af at man drikker ½ L mælk om dagen
(kakaomælk er bedre end ingenting:-)), og som de siger derovre i det
store land: "Milk - It does a body good".
Hvis man insisterer på at mælk er skadeligt, kan man kigge på en række
anti-mælk sider på Nettet, her er
www.nomilk.com et godt sted at starte.
Kata