Hjerter i flødesovs

... har jeg ikke lyst til at lave, og hjerteragout gider jeg heller
ikke, men jeg VIL have hjerter. Efter en forgæves søgning på nettet
efter opskrifter på hjerter, spørger jeg derfor denne gruppe: Er der
nogen, der har en anderledes/spændende/underlig opskrift, hvori indgår
kalve/svine-hjerter - og det skal ikke være beuscherl :-)
--
Brian Bjørn
Stud.med
1 svar
 Følg tråden
Annonce
Annonce
Annonce
Prøv at stege/grille kalvehjerter hårdt og kort - gerne med
chili. De får et pragtfuldt saftigt men mørt bid og smager
vidunderligt.

Får de for lang tid, bliver de seje som ind i helvede og
mørner først efter timers behandling i sovs.

--
vh/Torben
 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis