nellikesnaps koba 169 27-04-2012 13:15 Har noget prøvet at krydre brændevin med hele nelliker? Chokolade? Jeg er ved at afprøve 85 % chokolade, men det ser ud til at være en langstrakt proces. 4 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
Henrik S 471 6300 29-04-2012 21:31 du kan da prøve bliver den for stærk kan den fortyndes, googlede nellike snaps fandt inden for 30 sekunder en opskrift, bruges i bitre, tror du skal passe på da det er stærke sager de nelliker, den kan let blive for stærk. Vær mod andre, som du ønsker, de er mod dig. Kok og Havenørd.
Lars ON 3102 2770 29-04-2012 21:45 Skrevet af koba på 27 apr 2012 13:15 Har noget prøvet at krydre brændevin med hele nelliker? Chokolade? Jeg er ved at afprøve 85 % chokolade, men det ser ud til at være en langstrakt proces. tjah det kan man da sagtens, men hvad havde du tænkt dig at drikke den til? Brunkager Nå spøg til side, og så alligevel. Jeg har svært ved at komme på noget en nellikesnaps vil passe til, men måske en kryddersild. Ellers er nelliker vel mest en blandt flere ingredienser i blandede kryddersnapse især julesnaps ( og gløgg). Chokolade lyder spændende. Sikkert en god følgesvend til kaffen.
koba Trådstarter 169 30-04-2012 10:23 Jeg har tænkt på at blande nellike-snapsen med kardemomme-snaps.
Lars ON 3102 2770 30-04-2012 17:08 Det lyder spændende. Lad os høre om resultatet og hvad den er god at drikke til. Nellike plejer jo traditionelt (og især i julesnaps) at blive blandet med eks. kanel, anis og appelsinskal.