Stegt flæsk på kuglegrill




Vil lige dele mine erfaringer med stegt flæsk lavet i special holder på en kuglegrill.
Det er rigtig godt, og der kan laves en ordenlig dynge på ret kort tid.
Vil lige dele mine erfaringer med stegt flæsk... Vis hele indlægget
22 svar
 Følg tråden
Der er 10 indlæg før dette.
Annonce
Annonce
Annonce
Min Weber har ikke termometer desværre, så jeg ved det ikke.
sømpistolen

du kan købe en termometer enten infrarøde eller "stik"termometer
af K type. (stegetermometer).!
WOW det ser lækkert ud! Fedt med sådan en speciallavet dims til at holde det ;-)

Rookie der forsøger at lave tingene selv, har en hobby-side om kaffe, kaffemaskiner, espressomaskiner og lignende.
Skrevet af sømpistolen på 12 apr 2012 21:26
Flæskeholderen har jeg købt af en gut der har en pladebearbejdningsvirksomhed. Den er revolver standset ud i rustfrit stål og derefter bukket.. Kan godt skaffe et par stykker hvis nogen har lyst at prøve

Jeg ville være meget interseret i at prøve nogle af de stegholderer, selvfølgelig afhængigt af pris osv.

 Mvh Dannie

Offshore Elektronik teknikker og elektrikker
Annonce
kik under køb og salg..

Gå efter bolden - ikke manden.

Den glade ejer af en "Maxi 77" byggeår 1980 nr. 3012
 Svendborg

grand old man har ret. Jeg sælger de sidste af disse holdere. Har oprettet en salgsannonce her på sitet.
Tror de fleste vil blive MEGET overrasket over resultatet ved brugen af disse holdere.

Hilsen Henrik
Har et par sæt liggende i posten fra "sømpistolen" - det bliver stort :-)

/René

Mvh.

René

Skrevet af sømpistolen på 12 apr 2012 21:30
Nej det lyder godt. Fyldte du noget i kræet?
Du har vel ikke et billede af vidunderet? (sikkert kun mig der er underlig nok til at tage billeder af lækre retter)
Bedre sent end aldrig, vi grillede en kalkun i dag på 3600 gr.
Den fik 1 3/4 time ved 200 gr, fyldt med løg chanpinon og kryderier.
Med rotesseriet, indirekte varme, og en bakke vand med løg og indmaden fra kræet, samt en lille bakke med øl.
Den passede perfekt, og var dejlig saftig.
mvh jens


Der er yderligere 2 indlæg i tråden.
 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis