Cocktailbær

3049

31-03-2000 14:56

Er der mon nogen kloge hoveder her der kan hjælpe med svaret?

Er cocktailbær kunstigt fremstillet ?

eller

Er cocktailbær rigtige kirsebær ?

Jeg mener selv at have hørt engang at det er kirsebær, men huske ikke det
ikke helt.

På forhånd tak til den der har svaret.

Hilsen Christel

3 svar

Følg tråden

Annonce

Lav-Det-Selv Trådstarter

3049

31-03-2000 14:56

Jeg vil mene at der er tale om udstenede kirsebær som er kogt i sukkerlage
og farvet.

file://Klaus

--

Lav-Det-Selv Trådstarter

3049

31-03-2000 14:57

I gamle dage tog man fejlfrie, bleggule kirsebær, som blev stenet
og overhældt med en blanding af sukker, vand, cognac og sherry,
farvet med rød eller grøn frugtfarve, tilsmagt med forskellige
likører og henkogt ved 80 grader i 20 minutter og tidligst på
trevditedagen opstanden til desserten for at vederkvæge mennesket. Det var en cocktail med smag og styrke.

I dag? Jeg tør ikke kigge på deklarationen, tør du?

m.v.h. Emil

Lav-Det-Selv Trådstarter

3049

31-03-2000 14:57

Er det ligefrem sådan, at du ligger inde med en opskrift på disse bær ?

mvh
Marianne

Følg tråden

Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilbage til Lav-Mad/drikke

Cocktailbær

Tilmeld dig og få fordele