Hvis en LED har forsyningsspændingen f. eks. 12V, så er det ligegyldigt hvilken omformer, der leverer de 12V. LED-driveren er en strømgenerator, som vil være indbygget i LED-pæren, hvis denne er markeret med 12V.
At der skal en minimumbelastning til på visse omformere (som du kalder transformatorer), skyldes, at det i designet er forudsat for at få den interne oscillator til at fungere. Det ville jo være meningsløst at sætte designspecifikationerne til, at den skulle kunne køre i tomgang, da det aldrig forekommer med mindre alle pærerne er stået af.
Hvis du har kørt dine LED's med dobbelt spænding i længere tid, så er det da sandsynligt, at du har ødelagt dem, og at de derfor trækker så stor strøm. (Det kan måske også skyldes at din måling er forkert??)