After eight - lagkage

Hej Alle
Jeg har engang smagt en herlig lagkage, der (vidst nok) bestod af
kakao/chokoladebunde med en slags kakao-pebermynte-fyld.
Den smagte herligt frisk, meget hen ad after eight chokolade. (og så vidt
jeg husker var den også pyntet med stykker af after eight)
Er der mon nogen her, der kender denne kage og har en opskrift, som I vil give videre?
I får I en kæmpe tak for hjælpen på forhånd.
Med venlig hilsen
Laila

5 svar
 Følg tråden
Annonce
Annonce
Annonce
Her er måske noget af det du søger. - "Fazermint" chocolates with mint
filling, kan vel også bruges.

Paddekage:

Denne kage er faktisk usædvanligt lækker, men den er lidt dyr at lave.

Ingredienser (ca. 12 pers)

30 Toms chokolade skildpadder
1 l piskefløde
250 g mørk chokolade
250 g marcipan
3 lagkagebunde
makroner

Fremgangsmåde:

Smelt 18 padder og chokoladen på vandbad. Tilsæt en smule af fløden så massen
får en cremet konsistens. Pisk 7 dl fløde til flødeskum og bland paddemassen
heri. Sæt det i køleskab mindst et par timer. Kagen monteres med skiftevis
lagkagebund, knuste makroner og paddemasse - øverst skal der være en lagkagebund. Hele herligheden pakkes ind i marcipan, som rulles fladt med en kagerulle og pyntes med flødeskum og hele padder.
Velbekomme!

P.W. Bosse
Porc-langue "La Nouvelle cuisine"

Det lyder som en rigtig slankekage! ;-)

file://Klaus

PS: Forresten er sådan nogle skildpadder/frøer gode at lave chokoladesovs
af til fx en isdessert.
Det lyder lækkert. Jeg tror dog at jeg er mere til en mere "almindelig" lagkage med chokolade og hindbær.
FOR SATAN DA EN LAGKAGE, MAND!!!!!!!!!!!!!!! :shock::shock::shock:

Aii, konen har lige haft fødselsdag - damn, damn, damn, damn, damn biggrin

Med venlig hilsen
FlemmingB

Ja,og selvom det er et meget gammelt indlæg - rent faktisk fra vi startede, så går mit mundvand igen, men det var nu også mig der valgte indlægget som "af blivende interesse" - dengang til Allan og jeg til privat brug, og nu en del af LDS.

(PS:tak for de tilsendte fliser Flemming - meget smukke)

Mvh. JørgenE
 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis