Denne er let at lave og smager herligt skåret i tynde skiver med koldt
smør på.
500 g mel
3½ dl farin
1 tsk kanel
1 tsk nelliker
1 tsk ingefær
1 tsk natron
1 mørk hvidtøl
Bland først de tørre ingredienser, hæld dernæst øllen i og giv dejen en
tur med røremaskinen. Hæld i en smurt sandkageform og bag ved 200°C i
ca. en time.
file://Klaus