100 g mayonaise
1 dl piskefløde
1 sp citronsaft
1-2 stilke bladselleri
1/4 seleri
1 syrligt æble
10-15 druer
50g valnøddekerner
Mayonaisen smages til med citronsaft
Seleri og æble rives groft. Bladselleri snittes fint.
Druerne halveres, valnøddekerner hakkesgroft.
Gem nogle valnøddekerner og druer til pynt.
Ingredienserne blandes i mayonaisen.
Flødeskum vendes i tilsidst.
Pyntes med druer og valnøddekerner.
Opskriften er til 4-5 personer.