Mængden af æbler og træet/grenenes størrelse har ikke nødvendigvis en sammenhæng.
En af forudsætningerne for en god høst er en god blomstring og bestøvning. Blomstringen kan du ikke gøre meget ved, men står der ikke andre æbletræer, der blomstrer samtidig og er egnet som bestøver af dit træ er det sikkert en af grundene til den begrænsede høst. Hvis du kender æblesorten kan du her på nettet eller i en planteskole hurtigt få svar på, hvilke sorter der er gode bestøvere. Har du ikke plads i din egen have til en bestøver må du prøve at alliere dig med naboerne :-)
Vil du have lidt mere liv i træet, kan du naturligvis give det lidt gødning. Et par håndfulde spredt løst om træet når vækstsæsonen sætter ind, altså i april. Det kan gentages i juli når frugtvæksten begynder. Men ellers kan jordforbedring med kompost anbefales.
Din beskrivelse kunne i øvrigt også tyde på, at træet ikke får tilstrækkeligt med vand. Det er i hvert fald nemt at holde øje med og kompensere for.