Der er jo ingen, der med en smule fornuft forventer en fire-retters gourmet-menu i en sejlbåd.
Køb et par dåser tarteletfyld med hønsekød, en pose frosne rejer, en dåse aspargessnitter, en pakke toast-brød, noget smør og en potte dild.
Rejerne tøs op, asparges'ne lægget til afdrypning i en si eller et kaffefilter (eller et par undertjavser, man er vel på vandet), tarteletfyldet sættes til luning på det lille blus.
Smelt noget smør på panden, vend nogle skiver toast i smøret til de er gyldne, kom tarteletfyld på, pynt med rejer, asparges og dild (og et drys citronpeber), og server med rigeligt kold hvidvin, så har du glade gaster, som er imponerede over dine kreative evner.
Og det fylder kun en enkelt tallerken pr. person på det lille bord
Bon appetit