Fondterning

1685 2860

25-03-2009 17:26

Nu har Nestle åbenbart valgt at stoppe salget af fondterninger her i DK.

Imellemtiden var jeg blevet ganske glad for dem til at lave en hurtigt sovs med...

Er der nogen der ligge inde med en god opskrift på en urte fond, gerne egnet til at fryse ned i isterninge forme ?

5 svar

Følg tråden

Annonce

ktm

8948 4540

25-03-2009 17:54

Jeg genbruger al kogevand fra grøntsager, dag efter dag. Stil kogevandet i køleskabet når det er kølet af og brug det igen næste gang. Så kan man altid stjæle en slat til alverdens gode formål og så hele tiden spæde op. Når der koges kartoftler i det, afgives der tilsyneladende lidt stivelse, der er med til at tykne kogevandet og det, det siden bruges i.
Husk at stille i køleskab, idet der hurtigt kommer mugpletter på og ødelægges, hvis man glemmer det ude på køkkenbordet.

Med venlig hilsen
ktm

Sniffer

1647 4440

03-04-2009 22:46

Du kan købe tilsvarende i Aldi - det er så "pulver" i glas og det er ganske på højde med andre mærker.

Sniffer

albino

1771 2635

05-04-2009 18:21

Er helt enig med Sniffer - Aldis bullion-pulver er genialt og bør ikke mangle i noget køkken.

Lars & Elizabeth, Bente II, Ishøj, XPE3524, MMSI 219015911

Led os ikke i fristelse... vi kan sagtens finde vej selv...

Henrik S

471 6300

10-04-2009 11:03

en bullion terning er bare en kraftig sky, kogt ned i evigheder tilsat guannomel, for at gøre den fast du kan sagtens bare koge suppeben af i 24 timer, godt med grønsager, sigte den, koge den ind til 1/3 del, pas dog på med salt da det er nemmere at tilsætte end at tage væk igen.

Vær mod andre, som du ønsker, de er mod dig.
Kok og Havenørd.

Sniffer

1647 4440

10-04-2009 19:10

Sikke en elregning der bliver, hvis man skal lave det nogle/en del gange om året..

Sniffer

Fondterning

Relaterede emner

Tilmeld dig og få fordele