Slibning af knive.

optisana
optisana
Indlæg: 451
Postnr: 5471
optisana optisana

Jeg har en del køkkenknive,der efterhånden er blevet lidt sløve,har forsøgt med et strygestål,men det virker ikke rigtigt.Jeg har på nettet set,at der findes forskellige knivslibere,men er de noget værd ?

bh
ev elmand
ev elmand
Indlæg: 12457
Postnr: 7480
ev elmand ev elmand

Strygestål er kun til at opfriske knive med. Min søn er udlært butiksslagter, og der har de en lille båndsliber med fin kornet bånd. Og så strygestålet til at opfriske den i daglig brug. 

Men den må naturligvis ikke køre så længe at ægget bliver varm.

Har nogen samlet det, kan det skilles ad. Samles igen ? ?


m.v.h. Erik
Natur
Natur
Indlæg: 1048
Postnr: 0000
Natur Natur

Vi har en sliber med den ene fine sten i vand - det er det helt perfekte for os.. båndsliber går hurtigt, men kan give meget uens æg på kniven.. fint og hurtigt - men her er det jo hygge og rolighed

Viljen til at ville, giver evnen til at kunne!
Kaempekran
Kaempekran
Indlæg: 112
Postnr:
Kaempekran Kaempekran

Det er forskelligt hvordan man skal slibe fra kniv til kniv men vil anbefale dig vådsten en 400 en 1000 og en finere 3000 sten. det kræver træning så øv dig på de billige knive. alternativt kan du sende dem til knivblokken.dk og så sliber de dem for dig for en pris. mener det koster 700kr for 6 knive

Tidligere bygningsmaler for Huscompagniet, Milton Huse og Hospital Gødstrup
kovas
kovas
Indlæg: 1459
Postnr: 9670
kovas kovas

Jeg kan godt anbefale den her   https://grillbutikken.dk/redskaber/...sliber-pro  Den er ikke så hurtig, men det er heller ikke nødvendigt at gøre så tit. jeg satte selv min på en plade som jeg kan spænde fast til bordet så den står fast medens man sliber. ellers bliver det lidt vakkeltvorent når det er en tung kniv. Der er osse en med plade, ved ikke hvordan den virker.

Mange hilsner Kovas,

Nu med pillefyr og 4900wp på taget.
1, år produceret  4782kwh.
optisana
optisana
Indlæg: 451
Postnr: 5471
optisana optisana

Jeg tænkte nu mere på de mindre modeller,som f.eks.en knivsliber fra OBH,til ca.300.00 kr.

bh
kovas
kovas
Indlæg: 1459
Postnr: 9670
kovas kovas

sådan en har jeg jeg synes ikke den dur så købte den næste. desværre er du lidt langet væk ellers ku du købe den billigt.

Mange hilsner Kovas,

Nu med pillefyr og 4900wp på taget.
1, år produceret  4782kwh.
Vil du være med? Log ind for at svare.

 

Lignende indlæg

  1. Slibning af afretter knive
    Værktøj og maskiner
  2. Husqvarna robotplæneklipper - Slibe knive?
    Lav-Have
  3. Hjemmelavede knive...
    Lav-Hobby
  4. Gode knive hvilke?
    Over hækken
  5. Knive til havetraktor
    Lav-Have