Vildænder

jensviggo
jensviggo
Indlæg: 78
Postnr: 9330
jensviggo jensviggo

Jeg har fået to vildænder, som jeg har stærk mistænkt for at være uspiselige. Vildænderne blev skudt sidste onsdag, blev afleveret dagen efter, altså torsdag i sidste uge. Ænderne har ligget ude på græsset uden at være gjort i stand. Først lørdag blev de taget ud, og lagt i plastikposer. Jeg fik dem i går eftermiddag/aften. Jeg åbnede poserne, og en tydelig stank af råddenskab dukkede op, de var ligeledes ret slimet.

Jeg skyllede dem så godt som jeg kunne, men men men. Nu ligger de i fryseren.

Kan de spises?

jvk
Vil du være med? Log ind for at svare.