De 40 cm er der i sig selv ikke noget i vejen for, men det er ikke det du skal planlægge efter.
Du skal jo tage udgangspunkt i din nuværende sokkelhøjde. Så må du trække 40 cm (+ lidt mere til fuger) fra, til 2 rækker Leca sandwich blokke.
Den højde kører du så overkant vandret i, indtil du næsten når jordoverfladen, så sætter du en 20 cm høj plade på tværs i grøften. Den holder beton tilbage i øverste del. Så trapper du overkant 20 cm ned indtil du igen vandret næsten når jordoverfladen igen. Det gentager du indtil enden. Der hvor du er længst nede sætter du 3 rækker sokkel sten ovenpå beton, 2. længst nede 2 rækker og så 1 række. Det resulterer i en vandret overkant der er klar til at mure 2 rækker leca sandwich blokke.
Bunden af grøften skal være vandret, men må også trappes opad. Det må godt være i mindre og flere trin.
Jeg går ud fra at din ende/gavl på tilbygning også skal have sokkel højt over jorden. Den del over jorden laver du igen i sokkelsten. Du må læse dig til hvor meget armeringsjern der skal ligge i sokkelsten.
Alt det med pladen, skal du have på plads inden beton bilen er der. Og når du vibrerer vil det få beton til at flyde lidt over i de nederste afdelinger. Men det må så rettes til efter sidste vibrering. Og du skal ikke bestille flydebeton.