Flamberede figner Lav-Det-Selv 3049 31-03-2000 20:04 Jeg vil blive meget glad hvis der er nogen der har en opskrift på flamberedefigner.Kristina 3 svar Følg tråden Annonce Annonce Annonce
Lav-Det-Selv Trådstarter 3049 31-03-2000 20:04 Måske et dumt spørgsmål, men er det ikke blot at hælde cognac på småfigner og så sætte fut til? file://Klaus
Lav-Det-Selv Trådstarter 3049 31-03-2000 20:04 Jeg gætter på, at du mener flamberet figenbudding.Det smager mere som konfekt end som budding.300 gr. tørrede figner (uden stilk) og 150 gr. hasselnøddekærner blendes sammen. Dejen æltes med125 gr. mel250 gr. smør3 spsk. sukker2 spsk. vaniljesukker2 æggeblommersaften af 1 citron1 teske kanelkoriandermuskatFyldes (trykkes) i en smurt buddingform, som koges i vandbad i 3til 4 timer. Vendes ud på et varmt fad, drysses med revet appelsinskal, ogflamberes med (varm) rom. Serveres varm, med appelsinstykker.Med venlig hilsen, Emil LDS Tip Automatisk tip Altid lave priser hos Harald Nyborg! Se ugens bedste tilbud her
Lav-Det-Selv Trådstarter 3049 31-03-2000 20:05 Vi flamberer figner i Pernod og serverer dem med flødeskum tilsat knustemakroner. Giv eventuelt en rigtig god mørk Madeira til, hvis du kan opdrivesådan en.Denne dessert er en kopi af en vi fik serveret på "Strandmøllekroen" for ca.10 år siden.Lone