Balsamisk eddike

3049

31-03-2000 14:33

Hej
Jeg har købt en flaske med balsamisk eddike .Nu er problemmet bare hvad jeg
kan bruge den til.
Der står at den er velegnet til marinering af grønsager ,kød og salat.
Jeg er mest interesseret i opskrifter primært med kød.
MED VENLIG HILSEN
KENNETH

3 svar

Følg tråden

Annonce

Lav-Det-Selv Trådstarter

3049

31-03-2000 14:34

Først og fremmest er balsamico fantastisk til
olie/eddike-dressinger. En god olivenolie rørt op med balsamico og
evt. lidt dijon er noget af det mest fantastiske dressing man kan
lave. Balsamico er også god anvendt som krydderi - jeg bruger den tit
til at krydre sammenkogte retter, og som ingrediens i marinader.

Kvan.

Lav-Det-Selv Trådstarter

3049

31-03-2000 14:34

Den kan ikke undværes til rødvinssovs. Husk dog at den skal koge væk.

mvh

Jesper

LDS Tip

Automatisk tip

Altid lave priser hos Harald Nyborg! Se ugens bedste tilbud her

Lav-Det-Selv Trådstarter

3049

31-03-2000 14:34

Den er rigtig god til wok-mad.
Når du har lynstegt dit kød og dine grøntsager, så hælder du en slat
balsamico ved og lader det koge ind (til eddikelugten/-smagen er væk).
Det giver en rigtig lækker smag til retten.

mvh Gitte

LDS Tip

Automatisk tip

Altid lave priser hos Harald Nyborg! Se ugens bedste tilbud her

Balsamisk eddike

Tilmeld dig og få fordele