Hej Dan
Ja, du skal ganske rigtig bruge løsningen længst til højre.
Det er ikke nødvendigt at bruge 3 faser til din kogeplade, havde det været et komfur, ville det have været en anden snak, da man her også har en ovn at forsyne.
Og nu hvor vi snakker ovne, går ud fra du også har en indbygningsovn, der skal tilsluttes? Her vil jeg råde dig til at bruge den "sidste" fase (regner med du kun har 1 kraftstik i dit køkken) på denne måde fordeler du belastningen over de 3 faser du har til rådighed, og chancen for at sikringen vil springe, er ikke stor.
Ex: Kogeplade L1 (fase1), L2 (fase2), N (Nul), PE (jord)... Indbygningsovn: L3 (fase3), N (Nul), PE (jord)
Håber du kunne bruge svaret, dette er mit første indlæg..