Nu er jeg ingen haj på el området, har lært det, men har ikke brugt det i 14 år
Nu er 400 volt ikke afængig af ampære, dvs. du kan god få 400 volt ved 3 *230 volt og 13 ampære (1,5 kv ledning), eller pr den sags skyld 10 eller 6 ampære sikringer
Din ovn skal bruge 16 ampære (16*230=3680 watt) dvs. det skal være min 2,5 kv. ledning
Hvis din kogeplade skal bruge 2 faser, kan jeg ikke se at det er et problem at bruge L1 og L2 til kogepladen, samt nul og jord, og L3 til ovnen, samt nul og jord, det er selvfølgelig forudsat at det er en 2,5 kv. installation forsikret med 16 A sikring
Venlig hilsen