Jeg gik her i eftermiddags og funderede over alle de skønne nedfaldsæbler vore gamle æbletræer har givet igen i år.
Min kone har kogt litervis af æblesaft af, hvilket er et enormt arbejde og meget strømkrævende.
Jeg lurer på om det kunne være en ide at investere i et mosteri.
Det koster ca. 4.000 kr. med rasper og presser.
Er det pengene værd?
Er det et stort arbejde at gøre æblerne i stand, eller smider man det hele i maskinen inkl. snegle, ørentviste, bænkebidere, fuglehakkeri osv?
Skulle man evt. skolde dem inden finsnitningen?
Er der problemer med at få mosten til at holde?
Håber der er erfarne folk, der læser dette og som delagtiggøre mig i disse erfaringer!
Jeg gik her i eftermiddags og funderede over alle...
Vis hele indlægget