Kefirmælk

Er der nogen, der kan fortælle mig, hvordan man laver Kefir/Kefir-mælk.
Jeg har Kefirsvampe, men ved ikke, hvordan jeg bruger dem i forhold til mælk.
Det jeg ønsker er den originale russiske/kaukasiske opskrift.
På forhånd tak!

------------------
Er der nogen, der kan fortælle mig, hvordan man... Vis hele indlægget
53 svar
 Følg tråden
Der er 50 indlæg før dette.
Annonce
Annonce
Annonce
Hej
Jeg har desværre måttet kassere mine mælkekefirsvampe pga en usmagelig og udelikat ubalance i kulturen.
Jeg håber meget, at der er nogen her som kan undvære lidt?

mvh Gitte
Nogen der kan undvære Noget Mælke kafir, Vand kafir eller hvad de ellers har af spændene Fermenterings ting?

Jeg bor på Amager så jeg er ikke langt fra KBH og kan komme på Jernhesten og hente

Er ny i faget - startet med udvikling af Surkål, og det går da nogenlunde. Men det skal man jo nok blive god til efterhånden som man for effaring på feltet.

Må Yahuah velsigne dig, Yeshua være dig værdsat og Helligånden i os alle.
 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis