Er der nogen her, der har erfaring med Birkevin?? Jeg har sat gang i en portion, men synes den er holdt op med at gære livligt, for tidligt (14 dage) .. Overvejer at omstikke den nu, og lade den stå nogle måneder.. men er det normalt - eller mangler den evt. sukker?
Denne bruger er slettet og ikke længere aktiv.