æblemost

hejsa Alle

sikken en dejlig side... hvorfor mon jeg ikke har fundet den før nu

Nå men altså.... nu er det jo æbletid snart Mums... 
jeg er typen der koger saft sylter og henkoger af alle de frugter og bær jeg kan komme i nærheden af (foruden dem der selvfølgelig bliver spist friske  ) desværre er det sådan at jeg ikke ret godt kan lide saftevand på æble... tilgengæld elsker jeg æblemost og æblesaft... jeg har en juicemaskine som i sæsonen bliver brugt flittigt... 
nu har jeg så kigget på en frugtpresse så jeg kan lave most af alle de skønne æbler... 

og her er det så jeg mangler lidt råd og erfaring

hvad skal jeg være opmærksom på ved en sådan presse?
jeg går ud fra at man blot kan fryse mosten ned som man kan med saft ?
er det nødvendigt at tage kernehus osv ud af æblerne ?

jeg glæder mig til at høre om jeres erfaringer (også om dem jeg har glemt at spørge om )

// silver

 jaja jeg ved godt jeg er nøgen, jeg havde lovet at være en from hvid heks men havde kun sort i klæde skabet

3 svar
 Følg tråden
Annonce
Annonce
Annonce
Godt spørgsmål!
Jeg vil dog gerne udbygge det med følgende:
Almindeligvis bruger man vel også nedfaldsæbler til dette prisværdige formål, men
Hvad så med med jord, snegle, bænkebidere, råd, orm og andre "krydderier", når man ikke pasteuriserer mosten????
Det er jo nærmest uoverstigeligt at rense æblerne for disse sager.

Med venlig hilsen
ktm

 

Hvis du går herind og klikker på 2008 og så på den 27/4 og hopper ca. 5 min og 30 sek ind, så kan du se Bonderøven lave most.. Ved ikke om han omtaler orm o.lign.
Men der plejer jo at komme nogle gode råd og ideer med på vejen.

Gå efter bolden - ikke manden.

Den glade ejer af en "Maxi 77" byggeår 1980 nr. 3012
 Svendborg

hejsa

mht jord tænker jeg da at de bare kan/skal spules rene... og så ryger div bænkebidere og ørentviste vel med i købet og tjaeh en orm eller to er vel blot proteiner

// Anne

 jaja jeg ved godt jeg er nøgen, jeg havde lovet at være en from hvid heks men havde kun sort i klæde skabet

 Følg tråden
Vil du være med? Log ind for at svare.

Tilmeld dig og få fordele



Deltag i forummet, stil spørgsmål og svar andre

Favoritmarkér spændende indlæg

Færre reklamer, når du er logget ind
...og meget mere



Tilmeld dig gratis