Jensens barbeque marinade?

3 4700

10-10-2010 18:17

Hej allesammen.

Er der nogen af jer der ved hvordan man laver den marinade som er på f.eks: Jensens spareribs, mørbrad og skinkekøller?
Jeg har prøvet at lave flere forskellige, men det smager bestemt ikke af det samme

Jeg håber at der er en der kan hjælpe mig med dette.

På forhånd tak.

5 svar

Følg tråden

Annonce

Kermit_369

1646 7860

12-10-2010 13:36

Nu er der jo forskel på smag, og hvem siger vi har den samme opfattelse af Jensen's.....

Jeg har endnu ikke selv fornøjelsen at prøve hjemmelavet BBQ, men prøv at kikke på grillguru.dk eller simpelthen google "bbq marinade" det giver en masse forskellige, også sider som maduniverset.dk og dk-kogebogen.dk m.m.

Held og lykke med søgningen.

mvh
BS

Topmålet af dovenskab er at gøre det rigtigt første gang

SørenAa

63 8585

16-10-2010 10:12

Hejsa..

Der findes en del opskrifter på BBQ sauce på www.weberklubben.dk

Men i hovedtræk indeholder de fleste saucer Tomat eller Ketchup, løg, hvidløg,paprika,salt,peber og brun Farin og så er det ellers bare at prøve sig frem...
De fleste saucer bliver bedst af at stå og simre i nogle timer på komfuret..

Mvh.
Søren

Grillentusiast

Handyman74

5 2650

27-06-2011 12:52

Jeg prøvede i går denne her opskrift. Det er en del ingredienser og tager lidt tid at tilberede, men smager fantastisk.

http://tabernesopskrifter.b...e-den.html

Har aldrig prøvet jensens Spareribs, så ved ikke om den smager som den.

jbond1978

9 8600

25-07-2011 16:55

Det er sjovt, at jagte hemmelige opskrifter... se f.eks. recipesecrets.net/blog

Mon ikke, der også er et par gode barbeque opskrifter der imellem? (ps.: jeg har absolut intet med ovenstående site at gøre, og kan derfor ikke garantere for hverken helbred eller smag

)

Lokalopslag.dk - Opslag, events, videoer, og nyheder fra dit lokalområde. Du laver indholdet.

uldal

6695 6500

14-08-2011 12:59

du får lige en steak marinade direkte fra Ohio - afprøvet og ummmm!
Jack's Sharpshootin' Steak Marinade:
1/2 kop Jack Daniel's . 1/4 kop brun farin . 1/4 kop soya souce . 1/4 kop good olie . 2 spiseskefulde worcetershire sauce . saft fra 1/2 citron . 1/2 spiseskefuld knust frisk hvidløg.
Bland ingredienserne, kom steaks ned i en stor plastpose, hæld marinaden ned og bland og fordel. I køleskabet min een time.
God appetit.

Jensens barbeque marinade?

Tilmeld dig og få fordele